Glucoamylase PUREMEI GDS на печь энзим 300 000 U/G aspergillus niger
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Цзянсу, Китай |
Фирменное наименование: | Boli |
Сертификация: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Номер модели: | Glucoamylase PUREMEI GDS |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 400kg |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | бумажные мешки 25kg kraft или барабанчики картона |
Время доставки: | 15-20 дни |
Условия оплаты: | T/T, L/C, D/P |
Поставка способности: | 1000MT к 1500MT в год |
Подробная информация |
|||
Ранг: | Качество еды | Применение: | Выпечка |
---|---|---|---|
Энзимы: | Glucoamylase | Деятельность: | 300,000U/g |
Проверенный: | И халяль, и кошер сертифицированы | Возникновение: | Свет к темному бурому дымному пороху |
Высокий свет: | Печь энзим aspergillus niger,Glucoamylase 300000 энзимов U/G печь,Кошерные аттестованные печь энзимы |
Характер продукции
Описание
PUREMEI GDS glucoamylase качества еды произведенный от классических напряжений aspergillus niger через погруженные в воду процессы заквашивания, извлечения и рафинировки. PUREMEI GDS имеет высокий конверсионный курс от крахмалистых субстратов в fermentable сахара. Оно может hydrolyze α-D-1, 4 glucosidic скрепления от не-уменьшая конца крахмалов один за другим. Оно может также медленно hydrolyze α-D-1, 6 скреплений ветви гликозида крахмала и расколоть α-1, 3 скрепления для того чтобы выпустить глюкозу.
PUREMEI GDS энзим порошка специально конструированный для осахаривания в выпечке.
Характеристики продукта
Объявленный энзим: | Glucoamylase |
Систематическое имя: | EC 3.2.1.3, glucohydrolase 1,4 альф-D-glucan |
Возникновение: | Бледный бурый дымный порох |
Деятельность: | 300 000 U/g (минимум) |
Влага: | 8% (максимум) |
*Colour может поменять от серии для того чтобы дозировать. Интенсивность цвета нет индикации протеиновой активности.
Влияние пэ-аш
Оптимальный пэ-аш для PUREMEI GDS 3,5 до 4,5. См. диаграмму 1.
Влияние температуры
PUREMEI GDS может работать на температурах от 30 к 65°C. Свой оптимальный диапазон температур 55 к 60°C. См. диаграмму 2.
Применение и преимущества
Польза PUREMEI GDS дает следующие преимущества для печь:
l Не-генетические доработанные напряжения для обеспечения безопасности l увеличивает содержание глюкозы в муках, предлагает достаточные питательные вещества для заквашивания дрожжей l увеличивает способность заквашивания теста произвести лэндфилл-газ, увеличивает том хлебца l увеличивает содержание глюкозы в муках, которая благоприятна к реакции Maillard, таким образом улучшает цвет кожи и вкусы хлебов
|
Упаковка, хранение & срок годности при хранении
Упаковка ² стандартная барабанчики картона 20kg выровнянные с полиэтиленовыми пакетами качества еды или бумажными мешками 20kg kraft. Подгонянная упаковка доступна по требованию.
Срок годности при хранении ² типичный 24 месяца на 0∼25°C в своей первоначальной упаковке, загерметизированном и неоткрытом, защищенной от сразу солнечного света. Свой срок годности при хранении будет расширенн если он хранится как следует на 0∼10°C.
² держит на чистом, крутом и сухом складском помещении. Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как влажность и более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки.
Безопасная регуляция энзимов
Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать. В случае контакта с кожей или глазами, быстро прополощите с водой на по крайней мере 15 минут. Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. материальные технические спецификации безопасности.