products

Порошка ГМО энзимов выпечки порошка качества еды концентрация не- русого высокая

Основная информация
Место происхождения: Провинция Цзянсу, Китай
Фирменное наименование: Boli
Сертификация: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Номер модели: Бактериальная Альф-амилаза БАА-0200
Количество мин заказа: 400Kg
Цена: Negotiable
Упаковывая детали: бумажные мешки 25кг крафт или барабанчики картона
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: Т/Т, Л/К, Д/П
Поставка способности: 1000МТ к 1500МТ в год
Подробная информация
Применение: выпечка Энзим: Бактериальная альфа-Амилаза
Деятельность: 20,000У/г Аттестованный: И халяльный и аттестованный кошерный
Внешний вид: Русый порошок Систематическое имя: ЭК 3.2.1.1, глуканохйдроласе глукан 4 α-1,4-

Характер продукции

 

Бактериальная Альф-амилаза БАА-0200

 

Альф-амилаза Не-ГМО высокой концентрации для печь,

смогите увеличить процесс заквашивания,

обеспечьте высокий том хлебца & желаемую текстуру

помощь к екстендшельф-жизни

 

ОПИСАНИЕ

  • Бактериальная Альф-амилаза БАА-0200 сделана из погруженной в воду культуры Не-ГМО бациллы - субтилис через процессы извлечения и рафинировки. Это ендоамыласе, которое может быстро уменьшить выкостность студневидного решения крахмала случайно хйдролызинг крахмал, гликоген и свои продукты деструкции в пределах α-1, 4 глыкосидик скрепления и производит декстрины и олигосахариды солубле. Чрезмерный гидролиз может привести в небольшом количестве глюкозы и мальтозы.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

  • Сертификат: Халяльный & кошерный
  • Ранг: Качество еды
  • Объявленный энзим: Альф-амилаза
  • Систематическое имя: ЭК 3.2.1.1, глуканохйдроласе глукан 4 α-1,4-
  • Деятельность: 20 000 У/г (минимум)
  • Возникновение: Русый порошок
  • Влага: 8% (максимум)

 

ВЛИЯНИЕ ПЭ-АШ

  • Стабилизированный ряд пэ-аш для БАА-0200 6,0 до 7,0, оптимальный ряд пэ-аш 6,0 до 6,5, деактивированный драматически с пэ-аш под 5,0.

 

ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

  • БАА-0200 стабилизировано на температурах под 60°К,
  • Оптимальные диапазоны температур от 60 к 90°К.
  • На диапазон температур от 70 к 90°К, реакция быстро проходит вверх с повышениями температуры пока инактивирование также быстро проходит вверх.

 

ВЛИЯНИЕ КАЛЬЦИЯ

  • Присутсвие иона кальция играет защитную роль для стабильности протеиновой активности. Протеиновая активность может исчезнуть совершенно если без иона кальция. Ряд пэ-аш БАА-0200 может быть расширен путем добавление ионов кальция. Концентрация кальция 150 ппм (сухой основы твердых тел) достаточна для обеспечения стабильности энзима.

 

ИЫ АБС БИТОР

  • Ионы меди, титана и кобальта умеренные иы АБС битор на этом продукте. Ионы алюминия, руководства и цинка сильные иы АБС битор.

 

ДИРЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

  • Альф-амилаза бактерий имеет способность анти--швицевания для хлеба.
  • Польза БАА-0200 может значительно увеличивать срок годности при хранении хлеба и испаренных плюшек.
  • Порекомендованная интенсивность дозы для пробной цели будет 0.005~0.01кг в тонну материалов.

 

Порошка ГМО энзимов выпечки порошка качества еды концентрация не- русого высокая

 

УПАКОВКА

  • БАА-0200 упаковано в барабанчиках картона 25кг или бумажных мешках крафт. Подгонянная упаковка доступна по требованию.

 

ХРАНЕНИЕ

  • БАА-0200 было сформулировано для оптимальной стабильности.
  • Типичный срок годности при хранении 6 месяцев предусмотренный храниться под 25°К в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от солнечного света.
  • Свой срок годности при хранении 18 месяцев если он хранится как следует на 0~10°К.
  • Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать.

 

БЕЗОПАСНОСТЬ & РЕГУЛЯЦИЯ ЭНЗИМА

  • Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать.
  • В случае контакта с кожей или глазами, быстро ринсе с водой на по крайней мере 15 минут. Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. технические спецификации безопасности.

Контактная информация
Edna