• Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь
  • Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь
Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь

Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь

Подробная информация о продукте:

Место происхождения: Цзянсу, Китай
Фирменное наименование: Boli
Сертификация: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Номер модели: Липаза LP-1000

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа: 400KG
Цена: Negotiable
Упаковывая детали: бумажные мешки 25kg kraft или барабанчики картона
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: T/T, L/C, D/P
Поставка способности: 1000MT к 1500MT в год
Лучшая цена контакт

Подробная информация

Применение: Выпечка Энзим: Липаза
Проверенный: И халяль, и кошер сертифицированы Возникновение: Светлый - желтый порошок
форма: Твердое тело Деятельность: 100 000 U/ml (минимум)
Высокий свет:

Энзимы выпечки LP-1000

,

Энзимы выпечки липазы

,

Печь порошок гидролиза энзимов

Характер продукции

Описание
Липаза LP-1000 произведена от выбранных strians aspergillus niger через погруженный в воду процесс заквашивания, извлечения и рафинировки.
LP-1000 не может только hydrolyze сало для произведения mono-или диглицериды и свободные жирные кислоты, а также для того чтобы катализировать реакции синтеза и трансэтерификации эстера. Жирные кислоты могут подействовать по мере того как субстраты для эндогенной липоксигеназы, который содержат в тесте, отбеливают покрашенные материалы в тесте.
LP-1000 соответствующее для индустрии выпечки. Оно типично использован в смешивать с грибковыми амилазой альфы, оксидазой глюкозы и xylanase для того чтобы достигнуть главных влияний
 
Характеристики продукта
Объявленный энзим: Липаза
Систематическое имя: EC 3.1.1.3, acylhydrolase Triacylglycerol
Деятельность: 100 000 U/g (минимум)
Возникновение: Бледный бурый дымный порох
Влага: 8% (максимум)
 
Влияние пэ-аш
Липаза LP-1000 имеет широкий диапазон эффективного пэ-аш от 3 до 12. См. диаграмму 1.
 
Влияние температуры
Температурная амплитуда эффективной температуры для липазы LP-1000 от 15 к 60°C, и оптимальных диапазонов температур от 35 к 55°C. См. диаграмму 2.
Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь 0
 
Применения
[Improver муки в выпечке]
Польза LP-1000 по мере того как improver теста в выпечке может обеспечить следующие преимущества:
■Хорошее свойство эмульгации обеспечило высокорадиоактивным липазы;
■Увеличивайте том хлебца, сделать текстуру из хлеба восхитительный с даже отверстиями, дайте желаемый вкусный вкус, оптимизируйте матрицу клейковины, задержите испарение в развитии влаги от коркы, таким образом увеличьте срок годности при хранении хлеба;
■Улучшите ровный финиш и белизна лапш, включает освежая, вкусный, требующий усиленного жевания и эластичный вкус, значительного для уменьшения уровня дозировки химических веществ и для того чтобы увеличивать срок годности при хранении лапш;
■Улучшите внутри структур испаренных плюшек, обеспечьте гениальную и ровную корку, вкусный вкус, и повысьте бродильность и extendibility испаренных плюшек;
■Уменьшите выкостность теста, улучшите регулируя свойства теста, сделайте его stretchy и эластичный с желаемым мягким handfeel;
■Польза LP-1000 в комбинации с грибковыми амилазой альфы, оксидазой глюкозы и xylanase обеспечит более желаемый хлеб улучшая свойства.
[Обработка рыб]
Польза липазы может эффектно извлечь большое количество сало и масла, который содержат в рыбах, значительно для того чтобы улучшить свежесть, вкус, цвет и возникновение рыбных продуктов; таким образом она может совершенно разрешить качественные проблемы филе рыб должных к обычный химический обсаливать алкалиом.
[Приправлять еды]
LP-1000 может разложить жирные кислоты, который содержат в сырье и преобразовать их в вещества с особенными ароматностями, таким образом улучшает вкус еды. LP-1000 типично использовано как усиливающий агент вкуса ликеров, вина, вина плода и молокозаводов.
 
Упаковка
Липаза LP-1000 упакована в барабанчиках картона 25kg с полиэтиленовыми пакетами качества еды внутрь. Подгонянная упаковка также доступна по требованию.
 
Хранение & срок годности при хранении
Этот энзим был сформулирован для оптимальной стабильности. Типичный срок годности при хранении 6 месяцев при условии он хранится под 25°C в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от солнечного света. Свой срок годности при хранении будет 18 месяцев если он хранится как следует на 0~10°C. увеличивал хранение, то и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки.
 
Безопасная регуляция энзимов
Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать. В случае контакта с кожами или глазами, быстро прополощите с водой на по крайней мере 15 минут. Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. материальные технические спецификации безопасности.

Хотите узнать больше подробностей об этом продукте
Мне интересно Порошок гидролиза энзимов липазы LP-1000 печь не могли бы вы прислать мне более подробную информацию, такую ​​как тип, размер, количество, материал и т. д.
Спасибо!
Жду твоего ответа.