Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml

Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml

Подробная информация о продукте:

Место происхождения: Цзянсу, Китай
Фирменное наименование: Boli
Сертификация: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Номер модели: Pullulanase PU-730

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа: 400Kg
Цена: Negotiable
Упаковывая детали: 25kg, барабанчики HDPE 30kg, 1125 totes IBC для жидкости
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: L/C, D/P, T/T
Поставка способности: 1000MT к 1500MT в год
Лучшая цена контакт

Подробная информация

Ранг: Качество еды Применение: Pullulanase для сахара крахмала
Напряжение: Бацилла licheniformis Деятельность: 2100 BU/ml (минимум)
Физическая форма: Жидкость Удельный вес: 1,10 до 1,25 g/ml
Высокий свет:

Энзим Pullulanase для заваривать крахмала

,

Энзим Pullulanase 2100 BU/ml

,

Энзим Pullulanase PU-730

Характер продукции

Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml 0

 

Энзим PU-730 Pullulanase подготовлен от бациллы licheniformis погруженными в воду заквашиванием, извлечением и очищением.
Оно так названо потому что оно может специфически ухудшить полисахариды pullulan (maltotriose, α-1, 6 glycosidic скреплени-соединенных полимеров).
Оно принадлежит амилазе, которая специфически колет glycosidic скрепление α-1Power6 разветвляя пункта амилопектина и колет всю структуру разветвленной цепочки для того чтобы сформировать амилозу.
PU-730 обычно использовано в комбинации с Glucoamylase для произведения высокого сиропа глюкозы и высокого сиропа мальтозы от разжиженного крахмала.

 

ПРИМЕНЕНИЕ И ПРЕИМУЩЕСТВА

Продукция высокого сиропа сахара
Glucoamylase может hydrolyze glycosidic скрепление α-1Magin4, но тариф гидролиза glycosidic скрепления α-1Magne6 низок, которое препона к продукции сиропа высоко-сахара.
Совмещенная польза pullulanase и Glucoamylase в этапе осахаривания может увеличить тариф гидролиза крахмала, уменьшить количество Glucoamylase, сокращает время реакции, увеличивает выход и улучшить очищенность глюкозы.

 

Продукция ультравысокого сиропа мальтозы.
В продукции мальтозы, крахмал разжижен с α-амилазой, и после этого крахмал разложен грибковой α-амилазой или β-амилазой, поэтому содержание мальтозы конечного продукта около 50%-60%, которое вызвано высоким сиропом мальтозы.
Pullulanase совмещенный с α-амилазой и β-амилазой может произвести ультравысокий сироп мальтозы с содержанием мальтозы больше чем 80%.

 

Заваривать пива.
В продукции пива, если крахмал совершенно не разложен, то будет уменьшено содержание fermentable сахара, и заквашенное пиво не соотвествует.
Синергическое действие pullulanase и α-амилазы сделает pullulanase совершенно разлагает крахмал в сырье, уменьшает содержание wort в β-ограниченном декстрине, увеличит количество fermentable сахара, и значительно улучшит эффективность заквашивания.

 

Другие применения
Добавление pullulanase в процессе осахаривания мононатриевого глутамата, алкоголя, уксуса и соевого соуса может увеличить содержание глюкозы и сократить время осахаривания.
Pullulanase также находил свое применение в продукции высокой амилозы, которую можно более в дальнейшем обрабатывать в «устойчивый крахмал» который не усвоен в тонкой кишке а заквашен кишечными бактериями в толстой кишке. это производит короткоцепочные жирные кислоты которые хороши для здоровья двоеточия, как бутират.
Высокая амилоза также использована в слипчивых продуктах и продукции гофрированный - доска и бумага.

 

Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml 1

 

Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml 2

 

Хотите узнать больше подробностей об этом продукте
Мне интересно Энзим Pullulanase PU-730 для сиропа сахара крахмала заваривая 2100 BU/Ml не могли бы вы прислать мне более подробную информацию, такую ​​как тип, размер, количество, материал и т. д.
Спасибо!
Жду твоего ответа.