БУШЕЛЬ 1400/Пуллуланасе мл света энзима к пластмассе жидкости 25кг 30кг темного Брауна барабанит
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Цзянсу Китай |
Фирменное наименование: | Boli |
Сертификация: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Номер модели: | Пуллуланасе ПУ-720 |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 400Kg |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | 25кг, барабанчики ХДПЭ 30кг, 1125 тотес ИБК для жидкости |
Время доставки: | 15-20 дней |
Условия оплаты: | Т/Т, Л/К, Д/П |
Поставка способности: | 1000МТ к 1500МТ в год |
Подробная информация |
|||
Класс: | Качество еды | Форма: | Жидкостная форма |
---|---|---|---|
Применение: | Пуллуланасе для сахара крахмала | Объявленный энзим: | Pullulanase |
Деятельность: | 1400 БУ/мл (минимум) | Систематическое имя: | ЭК 3.2.1.41, пуллулан 6 - глуканохйдроласе |
Высокий свет: | пищеварительные ферменты сахара,бацилла энзим личениформис |
Характер продукции
Пуллуланасе качества еды для пищевой промышленности
Аттестованные халяльный & кошерный
ОПИСАНИЕ
- Пуллуланасе ПУ-720 произведен от бациллы личениформис через погруженные в воду процессы заквашивания, извлечения и рафинировки. Он так-назван потому что он может специфически хйдролызе пуллулан (малтотриосе, α-1, глыкосидик скрепленный соединяя полимер 6). Он принадлежит амилазе которая специфически колет α-1, 6 глыкосидик скреплений разветвляя пункта амилопектина и отрезал всю структуру ветви для того чтобы сформировать амилозу.
- ПУ-720 типично использовано в комбинации с глукоамыласе для произведения высокого сиропа глюкозы и высокого сиропа мальтозы от разжиженного крахмала.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
Объявленный энзим | Пуллуланасе |
Систематическое имя | ЭК 3.2.1.41, пуллулан 6 - глуканохйдроласе |
Деятельность | 1400 БУ/мл (минимум) |
Возникновение | Свет к жидкости темного коричневого цвета |
Пэ-аш продукта | 3,0 до 4,0 |
Удельный вес | 1,10 до 1,20 г/мл |
ВЛИЯНИЕ ПЭ-АШ
- Эффективный ряд пэ-аш для ПУ-720 от 4,0 до 5,0; свой оптимальный пэ-аш выстраивает в ряд от 4,2 до 4,6.
ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
- ПУ-720 работает эффектно на температурах от 50 к 65°К; свой оптимальный диапазон температур от 55 к 60°К.
ПРИМЕНЕНИЯ И ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА
[Продукция сиропа Высоко-глюкозы]
Глукоамыласе способен на хйдролызинг алфа-1, 4 глыкосидик скрепления пока медленный в гидролизе алфа-1, 6 глыкосидик скреплениях, которое образовывает препону в продукции сиропа высоко-глюкозы. Польза пуллуланасе в комбинации с глукоамыласе во время этапа осахаривания может увеличить тариф гидролиза крахмала, уменьшить дозировку глукоамыласе, сократить время реакции, воздеть выход и улучшить очищенность глюкозы.
[Продукция высотой с Дополнительн сиропа мальтозы]
В продукции мальтозы, альф-амилаза сперва использована для того чтобы разжидить крахмал, тогда грибковая альф-амилаза или бета-амилаза будут использованы для того чтобы разложить крахмал, поэтому содержание мальтозы конечного продукта около 50% до 60%, названный сироп мальтозы максимума. Польза пуллуланасе в комбинации с альф-амилазой и бета-амилазой может произвести высотой с дополнительн сироп мальтозы с содержанием мальтозы над 80%.
[Продукция пива]
В продукции пива, если крахмал совершенно не разложен, то будет уменьшено ферментабле содержание сахара, и пиво сделанное из заквашивания не соотвествует. Синергическое влияние пуллуланасе с альф-амилазой позволит пуллуланасе совершенно разложить крахмал, который содержат в сырье, уменьшает содержание ворт в декстрине бета-предела, увеличивает количество ферментабле сахара, таким образом значительно улучшает эффективность заквашивания.
[Другие применения]
Добавляющ пуллуланасе во время осахаривания в продукции МСГ, алкоголь, уксус, и соевый соус могут улучшить содержание глюкозы и сократить время саккрификатион.
Пуллуланасе также находил свое применение в продукции крахмалов высоко-амилозы, которые можно более в дальнейшем обрабатывать в «устойчивый крахмал» который не усвоен в тонкой кишке а заквашен в толстой кишке бактериями кишки, производящ короткоцепочные жирные кислоты как бутираты которые полезны для здоровья двоеточия. крахмалы Высоко-амилозы также использованы в слипчивых продуктах и в продукции рифленого - доска и бумага.
Сертификат: | Халяльный, кошерный | |||||||
Пакет: |
пластиковые барабанчики 25кг, 30кг или тотес 1125кг ИБК |
|||||||
Срок годности при хранении и хранение: |
Типичный срок годности при хранении 6 месяцев если он хранится под 25°К в своем первоначальная упаковка, загерметизированная и неоткрытая, защищенная от солнечного света.
Свой срок годности при хранении будет 18-месяцами если этот продукт магазин как следует на 0∼10°К.
Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры смогите привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать.
|