Высокорадиоактивные энзимы в пивоваренной промышленности, 100000 у/кисловочных мл энзимов протеазы
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Провинция Цзянсу, Китай |
Фирменное наименование: | Boli |
Сертификация: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Номер модели: | Кисловочная протеаза АП-520 |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 400Kg |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | пластиковые барабанчики 25кг, 30кг или 1125кг ИБК тотес |
Время доставки: | 15-20 дней |
Условия оплаты: | Т/Т, Л/К, Д/П |
Поставка способности: | 1000МТ к 1500МТ в год |
Подробная информация |
|||
Деятельность: | 100 000 У/мл (минимум) | Температура применения: | 30 к 50°К |
---|---|---|---|
сертификат: | Халяльный, кошерный | Физическая форма: | Жидкости |
Объявленный энзим: | Протеаза | Применение: | Энзим для алкоголя и заваривать |
Высокий свет: | бета заваривать глуканасе,энзимы пива |
Характер продукции
Кисловочная протеаза АП-520
Рентабельный, повысьте рост дрожжей, увеличьте заквашивание, включите более высокие выходы алкоголя
ОПИСАНИЕ
- Кисловочная протеаза АП-520 энзим протеазы качества еды кисловочный произведенный от аспергиллус нигер используя погруженные в воду заквашивание, извлечение, и методы рафинировки. АП-520 может эффектно хйдролызе протеины под кислотными условиями.
- АП-520 можно использовать в продукции питьевых алкоголя, еды и напитка где гидролиз протеина необходим под низкими условиями пэ-аш.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
Объявленный энзим: | Кисловочная протеаза |
Но. ЭК: | ЭК 3.4.23.18 |
Деятельность: |
100 000 У/мл (минимум) |
Возникновение: | Русая жидкость |
Пэ-аш продукта | 3,5 до 6,0 |
Удельный вес | 1,15 до 1,25 г/мл |
ВЛИЯНИЕ пэ-аш
- Эффективный ряд пэ-аш для работы АП-520 составляет около 2,0 к 6,0, с оптимальным представлением на пэ-аш 2,5 до 4,0.
ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
- Работа АП-520 эффективна в границах от 30°К к 65°К, с оптимальным представлением полученным на 30°К к 50°К.
- Точный оптимальный температуры будет повлиян на несколькими переменных процесса включая время, пэ-аш, и концентрацию андсубстрате природы субстрата.
ВЛИЯНИЕ ИОНОВ МЕТАЛЛА
- АП-520 активировано ионами Мн2+, Ка2+ и Мг2+. Ионы тяжелого метала как Ку2+, Хг2+ и Ал3+ будут протеиновая активность инхибитте АП-520.
ДИРЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ
- В прерывистых заквашиваниях, вся доза АП-520 должна быть добавлена все сразу после того как танк заквашивания заполнен приблизительно 30%. В непрерывных заквашиваниях,
- АП-520 должно быть добавлено постоянно, с иждивенцем интенсивности дозы на количестве месива кормить на входе танка заквашивания.
РЕКОМЕНДАЦИЯ ДОЗИРОВКИ
- Типичная интенсивность дозы для АП-520 0,01% до 0,02% в/в (сухая основа твердых тел) и этот уровень дозировки порекомендован как отправная точка для оптимизировать дозировку энзима.
- Оптимальная дозировка энзима будет как на используемом сырье (природа и концентрация субстрата), так и на условиях обработки.
Сертификат: | Халяльный, кошерный | |||||||
Пакет: | пластиковые барабанчики 25кг, 30кг или тотес 1125кг ИБК | |||||||
Срок годности при хранении и хранение: |
Типичный срок годности при хранении 6 месяцев если этот продукт хранится на 0∼ 10°К в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от солнечного света. Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать. |