products

Высокий ПУ энзима Пуллуланасе ранга КонсентратионФоод - 730 для БУШЕЛЯ сахара 2100 крахмала/мл

Основная информация
Место происхождения: Цзянсу Китай
Фирменное наименование: Boli
Сертификация: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Номер модели: Пуллуланасе ПУ-730
Количество мин заказа: 400Kg
Цена: Negotiable
Упаковывая детали: 25кг, барабанчики ХДПЭ 30кг, 1125 тотес ИБК для жидкости
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: Т/Т, Л/К, Д/П
Поставка способности: 1000МТ к 1500МТ в год
Подробная информация
Класс: Качество еды Применение: Пуллуланасе для сахара крахмала
Напряжение: Бацилла личениформис Деятельность: 2100 БУ/мл (минимум)
Медицинский осмотр от: Жидкости Удельный вес: 1,10 до 1,20 г/мл

Характер продукции

 

Пуллуланасе ПУ-730 качества еды высокой концентрации

 

 Аттестованные халяльный & кошерный

 

Описание

  • Пуллуланасе ПУ-730 произведен от бациллы личениформис через погруженные в воду процессы заквашивания, извлечения и рафинировки. Он так-назван потому что он может специфически хйдролызе пуллулан (малтотриосе, α-1, глыкосидик скрепленный соединяя полимер 6). Он принадлежит амилазе которая специфически колет α-1, 6 глыкосидик скреплений разветвляя пункта амилопектина и отрезал всю структуру ветви для того чтобы сформировать амилозу.
     
  • ПУ-730 типично использовано в комбинации с глукоамыласе для произведения высокого сиропа глюкозы и высокого сиропа мальтозы от разжиженного крахмала.

 

Характеристики продукта

Объявленный энзим: Пуллуланасе
Систематическое имя: ЭК 3.2.1.41, Пуллулан 6 - глуканохйдроласе
Возникновение: Свет к жидкости темного коричневого цвета
Деятельность: 2100 БУ/мл (минимум)
Пэ-аш продукта: 3,0 до 5,0
Удельный вес:

1,10 до 1,20 г/мл

 

Влияние пэ-аш

  • Эффективный ряд пэ-аш для ПУ-730 от 4,0 до 5,0; свой оптимальный пэ-аш выстраивает в ряд от 4,2 до 4,6. 

 

Влияние температуры

  • ПУ-730 работает эффектно на температурах от 50 к 65°К; свой оптимальный диапазон температур от 55 к 60°К.

Высокий ПУ энзима Пуллуланасе ранга КонсентратионФоод - 730 для БУШЕЛЯ сахара 2100 крахмала/мл

Применения & преимущества

 

[Продукция сиропа Высоко-глюкозы]

  • Глукоамыласе способен на хйдролызинг алфа-1, 4 глыкосидик скрепления пока медленный в гидролизе алфа-1, 6 глыкосидик скреплениях, которое образовывает препону в продукции сиропа высоко-глюкозы. Польза пуллуланасе в комбинации с глукоамыласе во время этапа осахаривания может увеличить тариф гидролиза крахмала, уменьшить дозировку глукоамыласе, сократить время реакции, воздеть выход и улучшить очищенность глюкозы.

 

[Продукция высотой с Дополнительн сиропа мальтозы]

  • В продукции мальтозы, альф-амилаза сперва использована для того чтобы разжидить крахмал, тогда грибковая альф-амилаза или бета-амилаза будут использованы для того чтобы разложить крахмал, поэтому содержание мальтозы конечного продукта около 50% до 60%, названный сироп мальтозы максимума. Польза пуллуланасе в комбинации с альф-амилазой и бета-амилазой может произвести высотой с дополнительн сироп мальтозы с содержанием мальтозы над 80%.

 

[Продукция пива]

  • В продукции пива, если крахмал совершенно не разложен, то будет уменьшено ферментабле содержание сахара, и пиво сделанное из заквашивания не соотвествует. Синергическое влияние пуллуланасе с альф-амилазой позволит пуллуланасе совершенно разложить крахмал, который содержат в сырье, уменьшает содержание ворт в декстрине бета-предела, увеличивает количество ферментабле сахара, таким образом значительно улучшает эффективность заквашивания.

 

[Другие применения]

  • Добавляющ пуллуланасе во время осахаривания в продукции МСГ, алкоголь, уксус, и соевый соус могут улучшить содержание глюкозы и сократить время саккрификатион.
  • Пуллуланасе также находил свое применение в продукции крахмалов высоко-амилозы, которые можно более в дальнейшем обрабатывать в «устойчивый крахмал» который не усвоен в тонкой кишке а заквашен в толстой кишке бактериями кишки, производящ короткоцепочные жирные кислоты как бутираты которые полезны для здоровья двоеточия. крахмалы Высоко-амилозы также использованы в слипчивых продуктах и в продукции рифленого - доска и бумага.

 

Упаковка

  • ПУ-730 упаковано в барабанчиках ХДПЭ качества еды 25кг, 30кг или тотес 1125 кг ИБК. Подгонянная упаковка доступна по требованию.

 

Хранение

  • Этот энзим был сформулирован для оптимальной стабильности. Типичный срок годности при хранении 6 месяцев если он хранится под 25°К в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от солнечного света. Срок годности при хранении будет 18 месяцев если этот продукт хранится как следует на 0∼10°К.
  • Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать.

 

Безопасная регуляция энзимов

  • Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать. В случае контакта с кожей или глазами, быстро ринсе с водой на по крайней мере 15 минут. Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. материальные технические спецификации безопасности.

Контактная информация
Edna