• Высокие энзимы протеиновой активности биологические, общие кисловочные энзимы 600000 у/г протеазы
Высокие энзимы протеиновой активности биологические, общие кисловочные энзимы 600000 у/г протеазы

Высокие энзимы протеиновой активности биологические, общие кисловочные энзимы 600000 у/г протеазы

Подробная информация о продукте:

Место происхождения: Провинция Цзянсу, Китай
Фирменное наименование: Boli
Сертификация: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Номер модели: Кисловочная протеаза АП-6000

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа: 400Kg
Цена: Negotiable
Упаковывая детали: бумажные мешки 25кг крафт или барабанчики картона
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: Т/Т, Л/К, Д/П
Поставка способности: 1000МТ к 1500МТ в год
Лучшая цена контакт

Подробная информация

Применение: выпечка Энзим: Протеаза
Деятельность: 600,000У/г Аттестованный: И халяльный и аттестованный кошерный
Внешний вид: Русый порошок Класс: Качество еды
Высокий свет:

грибковая амилаза альфы

,

оксидаза глюкозы

Характер продукции

Протеаза АП-6000 энзима выпечки кисловочная 

 

Описание

  • Кисловочная протеаза АП-6000 произведена от напряжений аспергиллус нигер через погруженные в воду процессы заквашивания, извлечения и рафинировки. Она может катализировать гидролиз протеинов растений и животных под кислотными условиями (пэ-аш 2.5∼4.0).

 

 

Характеристики продукта

Объявленный энзим: Протеаза
Номер ЭК: ЭК 3.4.23.18
Деятельность: 600 000У/г
Ранг: Качество еды
Сертификат: Халяльный, кошерный
Возникновение: Русый порошок
Влага: ≤8%
Мелкость: сетка ≥80% до 40

 

Влияние пэ-аш

  • АП-6000 может работать на пэ-аш выстраивая в ряд от 2,0 до 6,0 со своим оптимальным пэ-аш выстраивая в ряд от 2,5 до 4,0 на 40°К. оптимальный пэ-аш для АП-6000 3,0.

 

Влияние температуры

  • Оптимальный диапазон температур для АП-6000 30 к 50°К с 0,5% казеинами на пэ-аш около 3,0, и своя оптимальная температура 40°К.
  • АП-6000 неустойчиво над 50°К и деактивировано быстро над 60°К.

 

Применение и преимущества

  • Польза этого энзима в пищевой промышленности может помочь увеличить содержание аминокислоты еды, таким образом улучшает вкусы и качества хлеба, печений, тортов и сосисок.

 

Влияние ионов металла

  • Протеиновая активность АП-6000 активирована Мн2+, Ка2+ и Мг2+, изаблокированаКу2+, Хг2+ и Ал3+.

 

УПАКОВКА, ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ

  • АП-6000 упаковано в барабанчиках картона 25кг или бумажных мешках крафт. Подгонянная упаковка доступна по требованию.
  • Типичный срок годности при хранении 12 месяцев обеспечил этот продукт хранится на 0∼10°К в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от сразу солнечного света. Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, поэтому следует избежать.

 

 

   БЕЗОПАСНОСТЬ & РЕГУЛЯЦИЯ ЭНЗИМА

  • Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать.
  • В случае контакта с кожей или глазами, быстро ринсе с водой на по крайней мере 15 минут. Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. технические спецификации безопасности.

 

 

Хотите узнать больше подробностей об этом продукте
Мне интересно Высокие энзимы протеиновой активности биологические, общие кисловочные энзимы 600000 у/г протеазы не могли бы вы прислать мне более подробную информацию, такую ​​как тип, размер, количество, материал и т. д.
Спасибо!
Жду твоего ответа.