Высокорадиоактивный промышленный БУШЕЛЬ 1400 энзима Пуллуланасе/мл для продукции пива
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Цзянсу Китай |
Фирменное наименование: | Boli |
Сертификация: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Номер модели: | Пуллуланасе ПУ-720 |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 400Kg |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | 25кг, барабанчики ХДПЭ 30кг, 1125 тотес ИБК для жидкости |
Время доставки: | 15-20 дней |
Условия оплаты: | Т/Т, Л/К, Д/П |
Поставка способности: | 1000МТ к 1500МТ в год |
Подробная информация |
|||
Класс: | Качество еды | Применение: | Пуллуланасе для сахара крахмала |
---|---|---|---|
Объявленный энзим: | Pullulanase | Деятельность: | 1400 БУ/мл (минимум) |
Внешний вид: | свет к жидкости темного коричневого цвета | Удельный вес: | 1,10 до 1,20 г/мл |
Высокий свет: | пищеварительные ферменты сахара,бацилла энзим личениформис |
Характер продукции
Пуллуланасе качества еды для продукции пива
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
Объявленный энзим | Пуллуланасе |
Систематическое имя | ЭК 3.2.1.41, пуллулан 6 - глуканохйдроласе |
Деятельность | 1400 БУ/мл (минимум) |
Возникновение | Свет к жидкости темного коричневого цвета |
Пэ-аш продукта | 3,0 до 5,0 |
Удельный вес |
1,10 до 1,20 г/мл |
Пуллуланасе ПУ-720 произведен от бациллы личениформис через погруженные в воду процессы заквашивания, извлечения и рафинировки. Он так-назван потому что он может специфически хйдролызе пуллулан (малтотриосе, α-1, глыкосидик скрепленный соединяя полимер 6). Он принадлежит амилазе которая специфически колет α-1, 6 глыкосидик скреплений разветвляя пункта амилопектина и отрезал всю структуру ветви для того чтобы сформировать амилозу.
ПУ-720 типично использовано в комбинации с глукоамыласе для произведения высокого сиропа глюкозы и высокого сиропа мальтозы от разжиженного крахмала.
ПРИМЕНЕНИЯ И ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА
- В продукции пива, если крахмал совершенно не разложен, то будет уменьшено ферментабле содержание сахара, и пиво сделанное из заквашивания не соотвествует.
- Синергическое влияние пуллуланасе с альф-амилазой позволит пуллуланасе совершенно разложить крахмал, который содержат в сырье, уменьшает содержание ворт в декстрине бета-предела, увеличивает количество ферментабле сахара, таким образом значительно улучшает эффективность заквашивания.
ВЛИЯНИЕ ПЭ-АШ
Эффективный ряд пэ-аш для ПУ-720 от 4,0 до 5,0; свой оптимальный пэ-аш выстраивает в ряд от 4,2 до 4,6.
ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
ПУ-720 работает эффектно на температурах от 50 к 65°К; свой оптимальный диапазон температур от 55 к 60°К.
Сертификат: | Халяльный, кошерный | |||||||
Пакет: | пластиковые барабанчики 25кг, 30кг или тотес 1125кг ИБК | |||||||
Срок годности при хранении и хранение: |
Типичный срок годности при хранении 6 месяцев если он хранится под 25°К в своем первоначальная упаковка, загерметизированная и неоткрытая, защищенная от солнечного света.
Свой срок годности при хранении будет 18-месяцами если этот продукт магазин как следует на 0∼10°К.
Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры смогите привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать. |