Характер продукции

Жар-стабилизированная Альф-амилаза ХТ-2400

Качество еды, низкий пэ-аш, порошок амилазы высокой концентрации 

 Главная стабильность с низким пэ-аш
Уменьшите выкостность крахмала быстро

 Исключите образование излишних веществ цвета и не-ферментабле сахаров
Эффективное сжижение различных материалов крахмала, как тапиока, мозоль, пшеница, рис, етк.
Отсутствие потребности добавить ион кальция под условиями обработки большинства

ОПИСАНИЕ

Жар-стабилизированная Альф-амилаза ХТ-2400 выведена от нон-генетикалли доработанных напряжений бациллы личениформис погруженным в воду извлечением заквашивания и рафинировки.

ХТ-2400 ендоамыласе, которое быстро уменьшает выкостность студневидного решения крахмала случайно хйдролызинг крахмал, гликоген и свои продукты деструкции в пределах α-1, 4 глукосидик скрепления для произведения декстринов и олигосахаридов солубле. Его можно приложить без добавления ионов кальция во время процесса сжижения продукции.

Как очень крепкая альф-амилаза с низким допуском пэ-аш, ХТ-2400 широко применимо к продукции сахара и заваривать крахмала.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

ПРОФИЛЬ ПЭ-АШ & ТЕМПЕРАТУРЫ

• ХТ-2400 активно с рядом 5,0 до 7,0 пэ-аш, оптимальный пэ-аш 5,4 до 6,0.
• Для сжижения интервала, оптимальная температура ХТ-2400 над 90°К.
• Она разжижает субстраты крахмала быстро на°К 95 до 97 и поддерживает сильно активное на 100°К.
• Для последовательного сжижения, ХТ-2400 демонстрирует исключительную термическую стабильность на температурах до°К 105 до 110, поддерживает свою стабильность на 5 до 7 минут, держит на быстром и полном сжижении.

ДИРЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

• Вообще, сперва отрегулируйте пэ-аш до 5.4-6.0 и после этого добавьте кальций 20 до 50 ппм перед добавлением ХТ-2400. Кальций не необходим когда вода из крана использована. После того как энзим добавлен, нагрейте слурры для того чтобы разжидить.
• Дозировка ХТ-2400 зависит от обстановки на данный момент как крахмал, концентрация субстрата и другие условия обработки.
• Для того чтобы оптимизировать дозировку, порекомендованы, что проводит несколько проб сжижения до обычного использования этого продукта.
• Хорошая отправная точка для интенсивности дозы 0,03 к 0.08кг/ТДС.

УПАКОВКА

• ХТ-2400 упаковано в барабанчиках картона 25кг или бумажных мешках крафт.
• Подгонянная упаковка доступна по требованию.

ХРАНЕНИЕ

• ХТ-2400 было сформулировано для оптимальной стабильности.
• Типичный срок годности при хранении 6 месяцев предусмотренный храниться под 25°К (77°Ф) в своей первоначальной упаковке, герметизироваться и, защищенной от солнечного света.
• Свой срок годности при хранении 18 месяцев если он хранится как следует на 0~10°К, то (32~50°Ф).
• Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать.

БЕЗОПАСНОСТЬ & РЕГУЛЯЦИЯ ЭНЗИМА

• Вдыхание пыли и туманов энзима следует избежать.
• В случае контакта с кожей или глазами, быстро ринсе с водой на по крайней мере 15 минут.
• Для детальной регулируя информации, пожалуйста см. технические спецификации безопасности.