Энзимы заваривать протеазы качества еды кисловочные
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Провинция Цзянсу, Китай |
Фирменное наименование: | Boli |
Сертификация: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Номер модели: | Кисловочная протеаза АП-530 |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 400Kg |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | пластиковые барабанчики 25кг, 30кг или 1125кг ИБК тотес |
Время доставки: | 15-20 дней |
Условия оплаты: | Т/Т, Л/К, Д/П |
Поставка способности: | 1000МТ к 1500МТ в год |
Подробная информация |
|||
Деятельность: | 150 000 U/ml (минимум) | Место происхождения: | Цзянсу, Китай (материк) |
---|---|---|---|
Сертификат: | Халяльный, кошерный | Apperence: | Русая жидкость |
Объявленный энзим: | Протеаза | применение: | Энзим для алкоголя и заваривать |
Высокий свет: | альфа и бета заваривать амилазы,энзимы пива,Кисловочные энзимы заваривать протеазы |
Характер продукции
Кисловочная протеаза АП-530
Протеаза качества еды для алкоголя и заваривать
Объявленный энзим | Кисловочная протеаза |
Систематическое имя | ЭК 3.4.23.18 |
Деятельность | 150 000 У/мл (минимум) |
Возникновение | Свет к жидкости темного коричневого цвета |
Пэ-аш продукта | 2.5~5.0 |
Удельный вес | 1,15 до 1,25 г/мл |
Кисловочная протеаза АП-530 произведена от выбранных напряжений аспергиллус нигер через погруженные в воду заквашивание и процесс извлечения рафинировки. Она может катализировать гидролиз протеинов под кислотными условиями. АП-530 применимо к гидролизу протеинов с кислотным средством.
ПРЕИМУЩЕСТВА кисловочного Проетеасе АП-530
1) Повысьте частицы сырья, который нужно растворить легко и быстро
АП-530 может хйдролызе протеины сырья, таким образом разрушает внутрипоровую структуру клеточной оболочки зерен крахмала, для того чтобы выпустить крахмал в оболочке в зернах, который благоприятен к осахариванию.
2) Полезный к заквашиванию высокой концентрации
В заквашивании высокой концентрации алкоголя, главным образом питательные дефициты а не накопление алкоголя это водит к уменшению деятельности при заквашивания. Свободные аминокислоты (ВЕНТИЛЯТОР) не могут только сократить цикл заквашивания но также увеличить выход алкоголя, не улучшают допуск этанола и коэффициент выживаемости дрожжей. Поэтому, АП-530 самое лучшее питательное вещество для роста и акселератора дрожжей для заквашивания.
3) Повысьте воспроизводство и рост дрожжей
Свободный амино азот (FAN) самый эффективный источник азота для дрожжей. Добавление АП-530 во время спиртового брожения может эффектно хйдролызе протеины и пептиды в сырье для генерации ВЕНТИЛЯТОРА которому дрожжи могут поглотить, таким образом повысить рост дрожжей, увеличить количества дрожжей в заквашенном месиве, и сократить цикл заквашивания.
УСЛОВИЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ВЛИЯНИЕ ИОНОВ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
пэ-аш | Температура | Влияние ионов металла |
АП-530 работает на пэ-аш от 2,0 до 6,0
со своим оптимальным пэ-аш от 2,5 до 3,5. |
АП-530 может работать от 30 к 65°К с оптимальным диапазоном температур от 40 к 50°К. | АП-530 активировано Мн2+, Ка2+ и Мг2+, и заблокировано Ку2+, Хг2+ и Ал3+. |
ДИРЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
В прерывистом заквашивании, АП-530 должно быть добавлено в одно время когда танк заквашивания заполнен с 1/3 материалов. В непрерывном заквашивании, этот продукт энзима должен быть добавлен последовательно в зависимости от количества месива осахаривания кормить на входе танка заквашивания.
Порекомендованная дозировка АП-530 0,001 до 0,01% в/в (сухая основа твердых тел). Фактическая дозировка должна быть в зависимости от сырья и процесса продукции.
СРОК ГОДНОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ И ХРАНЕНИЕ
Типичный срок годности при хранении 6 месяцев если этот продукт хранится на 0∼ 10°К в своей первоначальной упаковке, загерметизированный и неоткрытый, защищенной от солнечного света. Увеличиваемые хранение и/или неблагоприятные условия как более высокие температуры могут привести к более высокому требованию к дозировки, таким образом следует избежать.